Cuisinier / Cuisinière (H/F)

FBB brasserie LE BOISVALLON; Ceyrat; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie traditionnelle à Ceyrat recherche un cuisinier (H/F) pour intégrer une petite équipe conviviale. Vous serez responsable de la préparation des plats en suivant une cuisine traditionnelle. Une expérience de 2 ans est requise, et un CAP minimum est demandée. Le poste est à temps plein avec un salaire mensuel brut de 2200 Euros. Les candidats doivent faire preuve de dynamisme et d'esprit d'équipe.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience indispensable de 2 ans dans la restauration.
• Dynamique, motivé(e) et agréable pour intégrer l'équipe.

Responsabilités

• Compléter l'équipe de la brasserie Le Boisvallon.
• Préparer des plats pour la cuisine traditionnelle.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Goûter les préparations culinaires

Superviser la préparation des produits culinaires

Connaissances en pâtisserie

Formation

CAP minimum

BEP éventuellement

Description du poste

Offre n° 200NVMG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

La brasserie Le Boisvallon à Ceyrat recherche un (e) cuisinier/cuisinière pour compléter son équipe. Brasserie avec une cuisine traditionnelle en galerie marchande d'Intermarché avec terrasse panoramique.

Descriptif du poste :- Temps plein (35h)- Prise de poste début janvier- Deux jours de congés consécutifs ET un week-end sur deux. Diplômes : CAP minimum - BEP éventuellement. Avoir de l'expérience dans la restauration est un plus. Petite structure avec ambiance conviviale (constituée de 6 personnes), nous recherchons une personne dynamique, motivée, et agréable afin d'apporter son énergie au sein d'une équipe en cours d'évolution. Pour nous, le travail n'est pas tout, une bonne ambiance dans l'équipe est indispensable.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail en journée.

Conditions de travail Autre.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Goéter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthèse des plats avant de les servir
• Superviser la préparation des produits culinaires
• Connaissances en pâtisserie

Savoir-étre professionnels

• Faire preuve de rigueur et de prêcision
• Faire preuve de rêactivity
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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