Cuisinier / Cuisinière

France Travail; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôpital privé à Lyon recherche un(e) cuisinier(ère) en CDD de 6 mois pour maîtriser les préparations chaudes et froides. Une expérience de 3 mois est requise, ainsi qu'une maîtrise des normes HACCP. Les horaires sont de 6h00 à 15h00, avec un travail possible les week-ends et jours fériés. Rigoureux et autonome, le candidat idéal saura dresser des plats avec précision.

Qualifications

• Expérience de 3 mois en cuisine exigée.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Responsabilités

• Préparation de plats chauds et froids : entrée, plats, dessert.
• Gestion du self du personnel hospitalier.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Au sein de l'hôpital Privé Jean Mermoz, vous serez chargé(e) de maîtriser les préparations chaudes et froides : entrée, plats, dessert; maîtriser les normes HACCP; gestion du self du personnel hospitalier. Amplitude horaire du lundi au vendredi de 6h00 à 15h00.

Type de contrat CDD - 6 Mois. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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