Commis plongeur en cuisine (H/F)

BECCO; Toulouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Toulouse recrute un commis plongeur en cuisine pour un contrat CDI de 35 heures par semaine. Le candidat doit avoir une expérience d'au moins 12 mois à un poste similaire, être capable de réaliser la plonge et maintenir la propreté de la cuisine. Les horaires de travail sont du lundi au vendredi, avec repos le week-end. Le salaire brut mensuel se situe entre 2000 et 2100 euros, selon l'expérience et les compétences. Ce rôle exige esprit d'équipe, autonomie et réactivité.

Prestations

Restauration

Qualifications

• 12 mois d'expérience indispensable.
• Capacité à travailler en équipe et de façon autonome.
• Réactivité dans un environnement de restauration.

Responsabilités

• Entretenir et nettoyer les espaces de cuisine.
• Réaliser la plonge.
• Préparer et assembler des plats simples.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Essuyer et ranger la vaisselle

Réaliser la plonge

Dresser un inventaire

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer des desserts simples

Préparer des plats simples

Respecter les règles d'hygiène

Description du poste

Offre n° 201GGJW

Commis plongeur en cuisine (H/F)

Le restaurant BECCO à Toulouse, quartier Croix Daurade, recrute en CDI pour un poste de commis plongeur 35H/semaine.

Horaires: du lundi au vendredi, services du midi; jeudi et vendredi services du soir. Repos samedi et dimanche toute la journée. Expérience exigée à un poste similaire.

Type de contrat

CDI, 35 heures par semaine, travail en journée.

Salaire

• Salaire brut mensuel de 2000 à 2100 euros sur 12 mois
• Restauration

Expérience

• 12 mois – expérience indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local – indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine – indispensable
• Réaliser la plonge – indispensable
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer, assembler des desserts simples
• Préparer, assembler des plats simples
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et conditions de conservation
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle