commis de cuisine

formagroupe; Toulouse; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Commis de cuisine à Toulouse. Dans ce rôle, vous préparerez des ingrédients, assisterez les chefs de partie, et veillerez à la propreté de la cuisine. Accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP), ce poste exige rigueur, réactivité, et travail en équipe. Normes d'hygiène et sécurité alimentaire doivent être respectées. Faites partie d'une équipe dynamique pour garantir une expérience culinaire de qualité.

Qualifications

• Expérience souhaitable en cuisine ou restauration.
• Capacité à maintenir la propreté des ustensiles de cuisine.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes.
• Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Maintenir la propreté des plans de travail.

Connaissances

Rigueur

Précision

Réactivité

Travail en équipe

Formation

Qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration

Description du poste

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Quelles sont les missions ?

Faire preuve de rigueur et de précision; Faire preuve de réactivité; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.