Commis de cuisine

L'AUBERGE ESPAGNOLE; Saint-Lattier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un commis de cuisine passionné pour un contrat CDI de 35 heures par semaine. Le poste propose un environnement de travail convivial, une adaptation aux besoins de l'équipe, et la possibilité d'évolution à long terme. Le candidat idéal aura une expérience en cuisine traditionnelle et sera apte à travailler en équipe tout en étant autonome. La fourchette salariale est entre 1900 et 2000 euros brut par mois.

Prestations

Environnement de travail convivial

Possibilité d'évolution à long terme

Qualifications

• Expérience en cuisine traditionnelle et/ou tapas.
• Capacité à s'adapter aux variations de saison et de clientèle.
• Esprit d'équipe, autonomie et envie de s'investir.

Responsabilités

• Participer à l'élaboration des menus.
• Contribuer à un environnement de travail créatif.
• Assurer la préparation et la cuisson des plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 202SGTC
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Notre auberge, située dans un cadre chaleureux et authentique, recherche un-e commis de cuisine passionné-e pour rejoindre notre équipe et participer à notre développement.Nous proposons une cuisine simple mais soignée, axée sur le goût et la convivialité.Le poste est à 35h par semaine, en CDI à partir du 01/02/2026.Le planning est à construire ensemble selon nos besoins et vos disponibilités (Du mardi au samedi soir, le dimanche midi) hors saison et du mardi au samedi en saison.Repos fixe le lundi + un autre jour à définirDeux types de cuisine :Cuisine bistrot traditionnelle : du mardi au vendredi midi & dimanche midiTapas cuisinés : du mardi au samedi soirVolume de service:Hiver : 20 à 30 couverts par serviceÉté : 50 à 70 couverts par serviceCe que nous offrons:Un environnement de travail convivial et créatifParticipation active à l'élaboration des menusPossibilité d'évoluer et de prendre des parts dans la société sur le long termeProfil recherchéExpérience en cuisine traditionnelle et/ou tapasCapacité à s'adapter aux variations de saison et de clientèleEsprit d'équipe, autonomie et envie de s'investir dans un projet durable

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - en cuisine Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Découvrez l'authenticité des tapas le soir et la cuisine traditionelle le midi à L'auberge Espagnole.Chez nous, c'est comme si vous étiez en Espagne sans avoir à prendre l'avion ! Une cuisine traditionnelle qui vous permettra de déguster des plats typiques de la région le midi et des tapas le soir, le tout dans une ambiance conviviale !Venez vous régaler et laissez vos papilles danser la Salsa !

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