Chef Hôte / Hôtesse

La MOME; Cannes; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant prestigieux à Cannes recherche un Chef(fe) Hôte/sse pour garantir l'excellence de l'accueil et de l'expérience client. Vous superviserez le pôle accueil, encadrerez l'équipe et serez le premier point de contact. Les candidats doivent avoir une expérience dans l'accueil haut de gamme, une excellente présentation, et une maîtrise parfaite de l'anglais. Ce poste offre un environnement de travail dynamique avec des opportunités de développement professionnel.

Prestations

Environnement de travail dynamique

Soutien pour atteindre vos objectifs professionnels

Qualifications

• Expérience confirmée dans l’accueil d’une clientèle haut de gamme ou internationale.
• Capacité à encadrer une équipe et transmettre des standards de service.
• Maîtrise de l'anglais, connaissance d'une seconde langue est un plus.

Responsabilités

• Superviser et gérer le standard téléphonique et les réservations.
• Accueillir et orienter les clients tout au long de leur expérience.
• Encadrer et former l’équipe d’hôte/sses.
• Développer une relation client privilégiée.
• Anticiper et gérer les flux clients en collaboration avec les équipes.

Connaissances

Excellente présentation

Sens aigu du service

Leadership

Dynamique et organisé(e)

Maîtrise parfaite de l'anglais

Description du poste

À propos de nous

Depuis 2015, le Groupe La Môme connaît une expansion continue et offre un éventail diversifié d'opportunités professionnelles. Nous nous engageons à maintenir l'excellence de nos services et à offrir à notre clientèle une expérience exceptionnelle à chaque visite.

Situé à quelques pas de la célèbre Croisette, dans la charmante rue Florian, le restaurant La Môme Cannes incarne l'élégance et le raffinement de la French Riviera. Avec son ambiance chic et décontractée, La Môme Cannes est devenu un incontournable des soirées cannoises, attirant une clientèle variée tous à la recherche d'une expérience culinaire unique.

✨ Chaque jour est une nouvelle aventure!

Si vous êtes passionné(e) par votre métier, doté(e) d'un souci du détail inégalé et désireux(se) de contribuer au succès continu du Groupe La Môme, alors nous vous invitons à rejoindre nos équipes.

Mission

En tant que Chef(fe) Hôte/sse, vous êtes garant de l’excellence de l’accueil et de l’expérience client au sein de nos établissements.

Véritable ambassadeur de l’image de la maison, vous pilotez le pôle accueil et incarnez le premier point de contact entre nos clients et le restaurant.

Vous assurez l’organisation et la coordination de l’accueil, de la gestion des réservations jusqu’au départ des clients, en veillant au respect des standards de qualité et à la fluidité du service.

Vos missions principales :

• Superviser et gérer le standard téléphonique ainsi que l’ensemble des réservations du restaurant, en garantissant une organisation optimale du service.

• Accueillir, orienter et accompagner les clients de leur arrivée à leur départ, en assurant une expérience client personnalisée et conforme aux standards de la maison.

• Encadrer, former et coordonner l’équipe d’hôte/sses, afin d’assurer une qualité d’accueil homogène, fluide et irréprochable.

• Développer une relation client privilégiée en conseillant les clients sur la carte, les produits et les spécificités de l’établissement, tout en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience.

• Anticiper et gérer les flux clients en lien avec les équipes de salle et de direction.

• Veiller à l’application des normes d’hygiène, des procédures internes et assurer les tâches annexes nécessaires au maintien des critères de qualité du restaurant.

Profil

Pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes :

• Excellente présentation et sens aigu du service, avec une posture professionnelle irréprochable.

• Expérience confirmée dans l’accueil d’une clientèle haut de gamme ou internationale.

• Leadership naturel, vous savez encadrer une équipe, transmettre les standards et fédérer autour de la qualité de service.

• Dynamique, organisé(e), et méthodique, vous gérez les priorités avec calme et efficacité.

• Maîtrise parfaite de l’anglais indispensable ; la pratique d’une seconde langue étrangère est fortement appréciée.

• Aisance relationnelle, diplomatie et sens du détail sont au cœur de votre approche client.

En tant que Collaborateur, vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et stimulant, tout en bénéficiant d'un soutien continu pour atteindre vos objectifs professionnels.

Ne laissez pas passer cette opportunité de faire partie d'une entreprise en pleine croissance et de contribuer à son succès. Postulez dès aujourd'hui et commencez votre parcours professionnel au sein du Groupe La Môme!