Chef de Salle Chalet - Service & Excellence en Montagne

ALP'AZUR HOTELS; Méribel-Mottaret; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en montagne recherche un Responsable Salle Chalet pour gérer les opérations et le service, assurer la satisfaction des clients et manager l'équipe. Avec au moins 3 ans d’expérience dans un établissement similaire, vous aurez l'opportunité d’évoluer au sein du groupe. Vous bénéficierez d'un contrat saisonnier, d'un logement, et d'autres avantages tels qu'une mutuelle partiellement financée.

Prestations

Nourri et logé

Salaire attractif

Mutuelle 50%

Réfectoire accessible matin, midi et soir

Possibilité d'évolution estivale

Qualifications

• Expérience d'au moins 3 ans dans un établissement de standing similaire.
• Maîtrise de l'anglais et une deuxième langue est un plus.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Recruter et manager les équipes selon les règles.
• Encadrer la performance de l'équipe et former les Maîtres d'hôtels.
• Gérer les achats et stocks selon les procédures établies.

Connaissances

Gestion d'équipe

Sens du service

Autonomie

Communication

Leadership

Description du poste

Un hôtel de luxe en montagne recherche un Responsable Salle Chalet pour gérer les opérations et le service, assurer la satisfaction des clients et manager l'équipe. Avec au moins 3 ans d’expérience dans un établissement similaire, vous aurez l'opportunité d’évoluer au sein du groupe. Vous bénéficierez d'un contrat saisonnier, d'un logement, et d'autres avantages tels qu'une mutuelle partiellement financée.