CHEF DE RECEPTION H/F

ROYAL PALACE HOTEL & SPA; Kirrwiller; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles en Alsace recherche un Chef de Réception pour superviser l'accueil des clients et la qualité de service. Vous serez responsable de l'encadrement des équipes de front office et de la coordination entre les services. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire, ainsi qu'une formation en hôtellerie. Les compétences en langues étrangères, notamment l'anglais et l'allemand, sont indispensables.

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Anglais et Allemand nécessaires.

Responsabilités

• Piloter le développement et l'amélioration continue de la qualité de service.
• Superviser, encadrer et animer les équipes de front office.
• Assurer l'accueil des clients et gérer les réclamations.
• Coordonner entre différents services comme spa, restaurant, et réservation.

Connaissances

Animer, coordonner une équipe

Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel

Assurer le suivi de la satisfaction clients

Développer et fidéliser la relation client

Développer les compétences de ses collaborateurs

Effectuer le suivi des commandes, la facturation

Effectuer le suivi des réservations

Gérer des réclamations et litiges

Gérer les plannings de réservation

Optimiser l'organisation de la réception

Parler une ou plusieurs langues étrangères

Planifier et organiser l'activité du personnel

Formation

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration

Description du poste

Le Chef de Réception H/F exerce la responsabilité du service accueil et du service caisse. Il/Elle pilote le développement et à l'amélioration continue de la qualité de service fournie aux clients conformément à la politique générale de l'hôtel, à son image et à sa réputation.Il/Elle inscrit son action dans le respect :o Des contraintes environnementales (règlement intérieur, loi.),o Des contraintes sécuritaires,o Des exigences règlementaires et légales,o De la Sécurité des Biens et des personnes,o Des normes de qualité,o De l'équilibre socialMISSIONSANIMATION DU SERVICERelais de communication des orientations de la directionSupervise, encadre et anime les équipes de front officePilote aux recrutements,Assure l'ntégration / formation des nouveaux collaborateurs(saisonniers, stagiaires.)Assure la continuité de service en son absenceACCUEIL DES CLIENTSEn matière de réservation, établit le plan d'occupation, le suivi du taux d'occupation des chambres, les contingents (allotements) et les optionsVeille à attribuer aux clients les chambres désirées selon les spécifications enregistrées lors de la réservationAssure le suivi de l'accueil et des réclamations clientèleAssure l'accueil des clients et des personnalitésVeille au parfait remplissage et « entretien » des fichiers clientsCONTRIBUTION AU FONCTIONNEMENT GLOBAL*Assure la coordination entre les services étages, spa, restaurant, réception, réservation et commercial*Favorise les relations interservices (réception, commercial, restaurant, bar, spa, houskeeping.)*Définit les processus de travail avec ses alter egos.*Organise les processus intra service en relation avec la direction, dans le cadre de la stratégie commerciale*Est garant des Normes de Qualité du Royal Palace Hotel & SpaCONTRIBUTION AU DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE* Assure une bonne gestion des moyens mis à sa disposition* Maîtrise les frais de personnel, optimiser le fonctionnement et la productivité des équipes sous sa responsabilité,* S'assure d'une facturation et recouvrement efficaces :o Collecter les arrhes et prépaiement des clients,o S'assurer du bon montant des factures et de l'encaissement de celles-ci et dans des délais les plus courts,o Assurer le suivi des dossiers débiteurs (de la création de ceux-ci à l'encaissement)* Impulse une démarche commercialeo Adopter une démarche proactive par rapport au forecast,o Contribuer au développement du chiffre d'affaire (Upselling lors de la réservation, vente en direct (walk in), des ventes additionnelles...)o Développe la fidélisation de la clientèle au sein de l'Hôtel, du bar, du restaurant, du spa et de notre affiliationVous serez convoqué à une réunion d'information collective courant de février 2026 afin de rencontrer le recruteur

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration- ou équivalent

Compétences

• Animer, coordonner une équipe Cette compétence est indispensable
• Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi de la satisfaction clients Cette compétence est indispensable
• Développer et fidéliser la relation client Cette compétence est indispensable
• Développer les compétences de ses collaborateurs Cette compétence est indispensable
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation Cette compétence est indispensable
• Effectuer le suivi des réservations Cette compétence est indispensable
• Gérer des réclamations et litiges Cette compétence est indispensable
• Gérer les plannings de réservation Cette compétence est indispensable
• Optimiser l'organisation de la réception Cette compétence est indispensable
• Parler une ou plusieurs langues étrangères Cette compétence est indispensable
• Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité Cette compétence est indispensable
• Proposer des services additionnels pour améliorer le séjour Cette compétence est indispensable
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
• Mettre à jour les informations client dans le système informatique
• Anglais Cette langue est indispensable
• Allemand Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Situé à 30 minutes de Strasbourg, le ROYAL PALACE HÔTEL & SPA est un lieu d'exception où le calme de la nature rencontre la frénésie du cabaret Royal Palace.Niché au cœur de la campagne alsacienne, notre nouvel établissement 4 étoiles vous invite à vivre les choses en grand, lors d'une expérience complète et inoubliable.L'hôtel dispose de 94 chambres dont 2 suites, d'un restaurant panoramique de 200 couverts et d'un bar dans le lobby avec sa terrasse extérieure, ainsi qu'un vaste SPA.

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