Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie

GD-MANAGER; Île-de-France; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché indépendant en Île-de-France recherche un Chef de rayon Boulangerie/Pâtisserie. Vous aurez pour mission de gérer et animer le rayon, atteindre les objectifs commerciaux et manager une équipe. Avec une expérience de 3 ans dans un poste similaire, vous êtes dynamique et rigoureux. Ce poste est une belle opportunité pour un professionnel motivé souhaitant relever un nouveau défi.

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en tant que chef de rayon traditionnel ou second en hypermarché.
• Expérience en boulangerie ou restauration collective d'enseigne nationale.
• Capacité à manager et motiver une équipe en autonomie.

Responsabilités

• Assurer la gestion et l'animation d'un rayon Boulangerie/Pâtisserie.
• Réaliser les objectifs de marges et chiffre d'affaires.
• Former et manager une équipe tout en respectant les législations.

Connaissances

Gestion commerciale

Management d'équipe

Dynamisme

Rigoureux

Description du poste

Overview

Nous recherchons pour un Supermarché Indépendant d'enseigne nationale en GSA, un Chef de rayon Boulangerie/Pâtisserie.

Responsabilités

Vous aurez pour mission d'aider à assurer la gestion et l'animation d'un rayon Boulangerie/Pâtisserie, véritable boutique: réalisation des objectifs en terme de marges et de chiffre d'affaires, gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne, satisfaction et fidélisation de la clientèle, management, formation, respect des différentes législations, fabrication et personnel qualifié.

Profil

Vous apportez une vraie valeur ajoutée grâce à votre professionnalisme, votre dynamisme et votre management positif.

Personne qualifiée, expérimentée et opérationnelle sur le rayon Boulangerie ou en restauration collective. H/F de terrain, commerçant(e), gestionnaire et manager: vous avez validé une expérience minimum de 3 ans à un même poste, en tant que chef de rayon traditionnel Supermarché ou Second en Hypermarché et/ou en Franchise en Boulangerie, en restauration collective d'enseigne nationale ou Responsable en artisanat. Vous vous sentez prêt à manager/motiver une équipe et à assurer la gestion d'un Centre de profit en autonomie. Dynamique, motivé, déterminé et rigoureux: Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Informations supplémentaires

Cabinet Paris RH
Mme Thépaut - Richard
01 40 28 98 74

www.gd-manager.fr

Informations poste

• Type de magasin : Indépendant
• Localisation géographique : Seine-et-Marne
• Numéro de l'offre : O2509098
• Intitulé du poste : Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie