Chef de rang

Lavorel Hotels; Lyon; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Annecy recherche deux Chefs de rang pour un CDD à temps plein. Vous serez responsable du service au restaurant et aux banquets, avec un objectif d'offrir une expérience client unique. Une expérience d'au moins un an en hôtellerie haut de gamme et une maîtrise du français et de l'anglais sont essentielles. Les avantages incluent un logement possible et une mutuelle prise en charge à 70%. Poste à pourvoir dès le 1er juin 2026.

Prestations

Possibilité de logement

Primes de cooptation

Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%

Possibilité de mobilité interne

Qualifications

• Expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an).
• Excellentes compétences relationnelles et communication.
• Langues : Français et Anglais sont indispensables.

Responsabilités

• Intervenir au service Banquet et au Restaurant.
• Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables.
• Conseiller les clients et les aider dans leurs choix.

Connaissances

Compétences relationnelles

Communication

Capacité de conseil

Dynamisme

Rigueur

Description du poste

Chef de rang H/F – Palace de Menthon

Le Palace de Menthon recrute !

Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !

Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu’un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l’aventure ?

Nous recrutons deux Chefs de Rang (H/F) pour notre établissement Le Palace de Menthon***** en CDD du 1er juin au 31 octobre 2026.

Responsabilités

• Vous interviendrez au service Banquet et au Restaurant
• Vous effectuez la mise en place de la salle et dressez les tables pour le service
• Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de restaurant
• Vous conseillez les clients et les aidez dans leurs choix en fonction de leurs besoins
• Vous avez pour principal objectif d’offrir aux clients une expérience unique et personnalisée
• Vous êtes garant de la satisfaction de nos clients.
• Vous dirigez votre équipe de commis de salle.
• Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an)
• Excellent relationnel et bonne communication
• Vous avez un sens naturel pour le conseil et une finesse dans l’approche commerciale
• Vous êtes dynamique, motivé.e et rigoureux·se
• Langues : Français et Anglais sont indispensables.

Qualifications et profil

• Expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an)
• Excellentes compétences relationnelles et communication
• Capacité de conseil et finesse dans l’approche commerciale
• Dynamisme, motivation et rigueur
• Maîtrise du français et de l’anglais

Nos avantages

• Possibilité de logement
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

Poste à pourvoir en CDD temps plein, à pourvoir dès le 1er juin 2026.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Structure : Palace de Menthon (Menthon-Saint-Bernard)

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