Chef de Rang H / F

WOM; Vanves; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Description du poste

Toi, tu aimes

Les produits français, les vrais.

Ceux qui ont une histoire, une saison, une région, un visage derrière.

Tu sais les mettre à l'honneur, et tu veux continuer d'affûter ta culture produit, jour après jour.

Ici, tu vas être servi :

2 000 références, plus de 7 000 bouteilles en cave

Une équipe de sommelier(e)s passionnés pour t'épauler

Une cuisine 100 % maison, fraîche, locale, de saison

Une carte et une ardoise qui évoluent selon les arrivages

Le profil que l'on veut vraiment

Quelqu'un de :

Expérimenté dans une belle maison, un bistrot réputé ou une table exigeante

Bienveillant, stable, fiable

Habitué au travail bien fait, au détail, au geste précis

À l'aise avec le relationnel, même en salle pleine

Curieux, avide d'apprendre, aimant transmettre

Bref : un vrai professionnel passionné,