Chef de rang - 68.25 € - Restaurant Italien

Restaurant Italien; Levallois-Perret; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique à Levallois-Perret recherche un responsable de service. Vous serez chargé de superviser une équipe de serveurs et de veiller à la satisfaction des clients en assurant un service de qualité. Ce poste nécessite une bonne expérience en restauration, ainsi qu'une capacité à développer des relations avec la clientèle. Le dress code est strict, avec cravate requise pour les hommes. Rejoignez une équipe dynamique pour garantir un service haut de gamme.

Prestations

Repas inclus

Pourboires

Qualifications

• Expérience en service dans un restaurant.
• Capacité à superviser une équipe.
• Excellentes compétences en relations client.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service sur un groupe de tables.
• Superviser les serveurs et runners.
• Développer une relation avec la clientèle.
• Mise en place du service et accueil des clients.

Description du poste

Plus pourboires et repas. NB : attention au dress code svp / Pas de baskets / cravate uniquement pour les hommes. Pas besoin de fonds de caisse. Juste limonadier et stylo idéalement. Merci d'avance !

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accuellir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser