Chef de Partie – Salon VIP, Aéroport Marseille

Sodexo Live; Marignane; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration et d'hospitalité, située à l'Aéroport Marseille Provence, recherche un(e) Chef(fe) de partie. Vous serez responsable de la réception et du rangement des marchandises, de la production de plats chauds, et du respect des normes d'hygiène. Le poste requiert un CAP Cuisine et une expérience d'un an. La rémunération est de 2300 € bruts par mois avec un 13ème mois. Rejoignez une équipe dynamique et engagée !

Prestations

Restauration sur place

Opportunité de carrière

Environnement de travail dynamique

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.
• Conditions d'obtention du badge rouge nécessaires.
• Bonne présentation et propreté requis.

Responsabilités

• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Dresser et remettre en température des plats.
• Assurer la production des plats chauds.
• Suivre les grammages de l'offre alimentaire.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire.

Connaissances

Relationnel

Rigueur

Formation

CAP / BEP Cuisine

Description du poste

Une entreprise de restauration et d'hospitalité, située à l'Aéroport Marseille Provence, recherche un(e) Chef(fe) de partie. Vous serez responsable de la réception et du rangement des marchandises, de la production de plats chauds, et du respect des normes d'hygiène. Le poste requiert un CAP Cuisine et une expérience d'un an. La rémunération est de 2300 € bruts par mois avec un 13ème mois. Rejoignez une équipe dynamique et engagée !