CHEF DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F)

EVO S SCHOOL; Nice; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école à Nice recherche un employé qualifié pour les activités de restauration, incluant l'approvisionnement, la préparation des repas et l'entretien de l'espace. Le poste est à temps partiel, du lundi au vendredi. Une expérience d'un an en collectivité est requise, ainsi qu'un permis B pour les déplacements quotidiens.

Qualifications

• 1 an d'expérience en collectivité est indispensable.
• Travail en journée du lundi au vendredi, de 9h à 14h.

Responsabilités

• L'approvisionnement avec le véhicule de la société.
• Préparation des repas.
• Entretien de l'espace.
• Gestion administrative HACCP.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

B - Véhicule léger

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Responsabilités

Pour une école maternelle et primaire, vous aurez pour activités:

• Les approvisionnements avec le véhicule de la société.
• La préparation des repas
• L'entretien de l'espace
• La gestion administrative HACCP

Conditions

Poste du lundi au vendredi, de 9h à 14h

Type de contrat : CDI

Contrat travail Durée du travail : Temps partiel - 25H/semaine

Travail en journée

Déplacements : Quotidiens, Zone départementale

Salaire

• 1400€ NET

Profil recherché / Expérience

• Expérience en collectivité appréciée
• 1 an(s) — Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• B - Véhicule léger — Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux