Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

BISTROCELLU; Porto-Vecchio; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en Corse cherche un(e) Chef cuisinier(ne) passionné(e) pour diriger une équipe en cuisine et offrir une expérience culinaire de qualité. La personne retenue sera responsable de l'élaboration des menus, de la gestion des stocks, et du respect des normes d'hygiène. Ce poste est saisonnier et logé, avec une rémunération attractive de 3000 euros net par mois pour 39 heures de travail par semaine, incluant des horaires fractionnés et des week-ends.

Prestations

Poste logé

Qualifications

• Doit avoir au moins 1 an d'expérience sur le même type de poste.
• Sens du leadership et capacité à gérer une équipe.

Responsabilités

• Diriger la brigade et garantir une expérience culinaire exceptionnelle.
• Élaborer les menus et gérer les stocks.
• Respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Leadership

Créativité

Rigueur

Passion pour la cuisine

Formation

Expérience confirmée en restauration

Description du poste

Offre n° 199YYZM
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour diriger notre brigade et garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Vous serez responsable de l'élaboration des menus, de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de la coordination de l'équipe en cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration, sens du leadership, rigueur, créativité et goût du travail bien fait. Poste logé, contrat saisonnier.

Type de contrat : CDD - 6 mois ; durée du travail : 39H/semaine ; horaires fractionnés ; travail les week-ends et jours fériés ; travail en journée ; travail saisonnier. Salaire : 3000 euros net (Restauration).

Déplacements : Jamais.

Expérience

• 1 an - sur le même type de poste (indispensable)

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle