Chef / Cheffe de rang (H/F)

Hotel Ibis Styles; Châtelaillon-Plage; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel réputé en bord de mer à Châtelaillon-Plage recherche un(e) Chef/Cheffe de rang pour assurer un excellent service clients et gérer un secteur de restaurant. Le candidat idéal doit avoir un bon relationnel et 6 mois d'expérience. Le poste est sous contrat CDI avec un salaire brut mensuel de 2274 euros sur 12 mois, ainsi que des primes et des avantages.

Prestations

Prime de résultat versée trimestriellement

Carte de réductions sur de nombreux hôtels

Tarifs préférentiels dans le réseau d'établissements

Mutuelle et prévoyance

Décompte régulier des heures supplémentaires

Qualifications

• Vous disposez d'un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e), organisé(e) et aimez travailler en équipe.
• 6 mois d'expérience sont indispensables.

Responsabilités

• Assurer un accueil et un service de qualité.
• Contribuer à la satisfaction globale des clients.
• Être responsable d'un secteur du restaurant.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 197TYJN — Chef / Cheffe de rang (H/F)

Situé sur la falaise face à l'Océan, le restaurant Le Pertuis de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe. Nous recherchons notre futur(e) Chef/Cheffe de rang H/F.

Vos missions :

• Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients.
• Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l''exemplarité de votre comportement.
• Être responsable d''un secteur du restaurant dont vous assurerez l''organisation, la coordination et le service.

Votre profil :

• Vous disposez d''un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l''organisation et du travail en équipe.

Ce que propose l'hôtel :

• Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d''ancienneté
• Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d''établissements rochelais
• Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale
• Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.

Type de contrat : CDI
Contrat travail
Durée du travail : 39H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l''installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l''office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d''activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

20 à 49 salariés

Surplombant l''océan et les îles voisines de La Rochelle, Le Site de la Grande Terrasse Hôtels & Spas à Chatelaillon Plage est entouré par 3 hectares d''espaces verts. Entièrement rénové en 2017, le site est composé de deux hôtels, deux restaurants, d''un Spa Marin et d''un Spa Nuxe proposant piscines intérieures chauffées, piscines extérieures, hammams et saunas. Mme Virginie CHAPRON

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