Chef / Cheffe de partie (H/F)

BISTROT GORKI; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique à Clermont-Ferrand recherche un Chef de partie (H/F) expérimenté(e). Le candidat gérera le poste des entrées et des desserts, travaillant en journée, 35 heures par semaine, avec des jours de repos pour assurer un équilibre de travail. Une expérience de 2 mois est indispensable, et les compétences en cuisine comme cuire des viandes et dresser des plats sont essentielles. Avantages incluent un salaire brut mensuel entre 2200 et 2500 Euros, avec une bonne ambiance de travail.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• 2 mois d'expérience en cuisine sont indispensables.

Responsabilités

• Gérer le poste entrées/desserts.
• Travailler 35h par semaine en journée.
• Assurer la cuisson et la préparation des plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve d'autonomie

Faire preuve de réactivité

Description du poste

Offre n° 201TSVF
Chef / Cheffe de partie (H/F)

Restaurant BISTRONOMIQUE recherche un chef de partie-froid expérimenté (h/f). Vous gérez le poste entrées/dessert. Forte possibilité d'évolution du poste.

2 WEEK END DE REPOS COMPLET PAR MOIS ( SAMEDI - DIMANCHE - LUNDI ). Vous travaillez 4 JOURS PAR SEMAINE - 3 Jours de repos par semaine. Le restaurant est fermé tout les dimanches.

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine, vous êtes rigoureux(se) et sérieux(se). Très bonne atmosphère et ambiance de travail.

Type de contrat CDI
Contrat de travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

10 à 19 salariés

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