Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

LOVE CAFE; Cannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bistrot local à Cannes recherche un Chef de Cuisine (H/F) expérimenté(e) pour diriger sa cuisine. Vous avez au moins 8 ans d'expérience en cuisine, idéalement dans le style bistrot, et êtes autonome sur votre poste. Contrat CDI de 42H/semaine avec un salaire brut de 3000 Euros mensuels.

Qualifications

• 8 ans minimum d'expérience en cuisine, idéalement en cuisine bistrot.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Diriger la cuisine de type bistrot.
• Gérer une petite équipe de commis et plongeurs.
• Assurer la qualité et la sécurité alimentaire.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) expérimenté(e) pour diriger notre cuisine de type bistrot. Petite équipe un commis et un plongeur. Expérience confirmée de 8 ans minimum en cuisine, idéalement cuisine bistrot. Vous êtes autonome sur votre poste. Horaires en coupures / 1 jour de repos et 2 soirées.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois
• NET

Profil souhaité

Expérience

• 8 An(s) - MINIMUM Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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