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Boulanger qualifié

FARDIS

Fargues-Saint-Hilaire

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un supermarché local situé à Fargues-Saint-Hilaire recherche un Boulanger Qualifié. Vous serez responsable de la fabrication artisanale de pains et de viennoiseries, assurant leur qualité et sécurité. Ce poste nécessite un CAP en boulangerie et 2 ans d'expérience. En plus d'un salaire net de 1800 €, vous bénéficierez d'avantages tels qu'un 13ᵉ mois, une mutuelle, et d'autres primes selon l'ancienneté. Horaires de 04h à 11h30 avec des congés le dimanche.

Prestations

13ᵉ mois
Mutuelle pris en charge à 50 %
Prévoyance
CSE actif (réduction cinéma, loisirs)
10 % de vos achats reversés sur la carte UR

Qualifications

  • 2 années d'expérience en boulangerie sont indispensables.
  • Maîtrise des techniques de transformation et de conservation des produits.
  • Créativité pour créer des produits originaux.

Responsabilités

  • Assurer la fabrication artisanale et la cuisson de pains et viennoiseries.
  • Participer au bon fonctionnement du rayon et garantir la qualité.
  • Travailler en équipe tout en respectant les horaires imposés.

Connaissances

bouler et effectuer la tour ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Permis B – véhicule léger

Formation

CAP en boulangerie
Description du poste
Offre n° 202NVRD Boulanger qualifié (H/F)

Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d'un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ? Rattaché à l'enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir‑faire de nos équipes. Avec plus de 200 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance sympathique et un cadre de travail agréable.

Responsabilités
  • Vous assurez la fabrication artisanale ainsi que la cuisson de tout type de pains et autres viennoiseries en vue de leur mise en vente.
  • Vous maîtrisez les techniques de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons.
  • Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion.
  • Vous êtes le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre à vos produits et à l'environnement de travail.

Tit d'un CAP et d'une expérience confirmée en boulangerie, les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous appréciez le travail en équipe, le fait « maison » est votre force et vous êtes doté de créativité pour créer des produits originaux et de qualité. Vous êtes disposé(e) à travailler les week‑ends et les après‑midi.

Horaires de 04h à 11h30 - repos le dimanche et 1 après‑midi / mois (14h‑19h). Poste à pourvoir en CDD à 39h dès le 05/01/2026.

Avantages
  • 13ᵉ mois et prime de participation
  • Mutuelle (pris en charge à 50 %)
  • Prévoyance
  • Autres avantages financiers selon ancienneté
  • Mobilité interne au sein du magasin
  • CSE actif (réduction cinéma, loisirs, voyages, concerts, abonnements.)
  • 10 % de vos achats reversés sur la carte UR
Rémunération

Salaire mensuel à partir de 1800 € net pour 39h avec temps de pause (5 %).

  • Heures supplémentaires (majorées à 20 % ou 50 %)
  • Heures de nuit (majorées à 20 %)
  • Heures dimanche (majorées à 30 %)
  • Heures fériées (majorées à 100 %)

Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER. Vous ne connaissez pas notre magasin U Coteaux Bordelais ? C'est le moment d'aller jeter un petit coup d'œil à notre site carrière ou sur nos réseaux sociaux : @Super U Fargues Saint Hilaire ! Chez U, tout commence avec vous.

Type de contrat

CDD – 1 mois. Durée du travail 39 h/semaine. Travail les week‑ends et jours fériés. Travail en journée. Travail le dimanche. Travail le samedi.

Profil souhaité

Profil souhaité : [specific content not provided in original]

Expérience
  • 2 année(s) – cette expérience est indispensable
Compétences
  • bouler et effectuer la tour ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • B – véhicule léger – ce permis est indispensable
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