Boulanger H-F H / F

INTERIM NATION TOULON; La Valette-du-Var; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un boulanger (H/F) expérimenté pour intégrer une boulangerie artisanale. Le candidat devra préparer des pâtes à pain et respecter les recettes tout en garantissant la qualité des produits. Un CAP Boulanger est requis ainsi qu'une expérience de 2 à 5 ans. Rigueur, autonomie et passion sont essentielles. Horaire variable, travail de 4h à 21h.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger minimum.
• 2 à 5 ans d'expérience en boulangerie traditionnelle ou artisanale.
• Disponible de 4h du matin à 21h, horaires variables.

Responsabilités

• Préparer des pâtes à pain et viennoiseries.
• Respecter les recettes et dosages.
• Garantir la qualité et régularité des produits.
• Entretenir le poste de travail et le matériel.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Passion pour le métier

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients en termes de Ressources Humaines :

Formation,Recrutement CDD / CDI,Travail temporaire,CDI intérimaire,Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 75 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure Réactivité, Proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.

« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »

A propos du poste :

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un boulanger (H / F) expérimenté, motivé et autonome pour intégrer notre client, une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits. Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de la fabrication du pain et des viennoiseries.

Vos missions :

• Préparation des pâtes à pain et viennoiseries (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson)
• Respect des recettes, des dosages et des temps de pousse
• Garantie de la qualité et de la régularité des produits
• Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel
• Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger minimum.

Vous justifiez de 2 à 5 ans d'expérience en boulangerie traditionnelle ou artisanale ou en grande distribution .Disponible de 4h du matin à 21h le soir (horaires variables).Port de charge lourde.Prise de poste dès que possible.

Vous êtes autonome, ponctuel(le), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier.