Boucher-Vendeur Expert – Vente et Maîtrise des Viandes

France Travail; Solesmes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie-charcuterie-traiteur à Solesmes recherche un(e) Boucher-Vendeur expérimenté(e) pour un emploi CDI. Le candidat idéal doit maîtriser la découpe et le détail des pièces de viande, tandis qu'une expérience de 2 ans et un CAP sont requis. Les responsabilités comprennent la mise en vitrine des produits et l’encaissement des ventes. Rejoignez une équipe dynamique où vos compétences en relation client seront valorisées.

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur un poste similaire exigée.
• Formation CAP ou équivalent en Boucherie indispensable.

Responsabilités

• Maîtriser les techniques de découpe et de détail des pièces de viande.
• Assurer la mise en vitrine des produits et surveiller leur fraîcheur.
• Accueillir, conseiller les clients et encaisser.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Une boucherie-charcuterie-traiteur à Solesmes recherche un(e) Boucher-Vendeur expérimenté(e) pour un emploi CDI. Le candidat idéal doit maîtriser la découpe et le détail des pièces de viande, tandis qu'une expérience de 2 ans et un CAP sont requis. Les responsabilités comprennent la mise en vitrine des produits et l’encaissement des ventes. Rejoignez une équipe dynamique où vos compétences en relation client seront valorisées.