Boucher / Bouchère (H/F)

France Travail; Versailles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un boucher/bouchère expérimenté(e) pour une mission de 3 jours à Versailles. Vous serez chargé(e) de préparer et de travailler tous types de viandes, tout en garantissant la qualité et la présentation du rayon. Le candidat idéal possède un CAP en boucherie et 2 ans d'expérience. Les avantages incluent la prise en charge partielle des frais de transport et des indemnités de fin de mission.

Prestations

Prise en charge 50% des frais de transport

Paiement des indemnités de fin de mission

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution.
• Autonomie, rigueur et passion pour le métier.
• Sens du contact et du conseil client.

Responsabilités

• Travailler tous types de viandes et préparer selon les règles de l'art.
• Garantir la tenue du rayon et mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP ou VAE en boucherie

Description du poste

Offre n° 201CCCH Boucher / Bouchère (H/F)

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e

Votre mission :
Travailler tous type de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage.
Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits.
Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits.
Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées.
Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation.
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché:
Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution.
Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation.
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier.
Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Avantages:
Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur).
Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés.

Type de contrat : Intérim - 3 Jour(s)

Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine, Travail en journée

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 2793.0 Euros à 3270.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande - Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage - Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes - Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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