Boucher / Bouchère (H/F)

INTERMARCHE; Pauillac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface de distribution recherche un(e) Boucher(ère) à Pauillac. Vous serez responsable de la découpe et de la préparation des viandes, du service client, et de la gestion des stocks. Une première expérience et un CAP/BEP en boucherie sont exigés. Ce poste demande rigueur et respect des normes d'hygiène. Contrat CDI, avec des horaires nécessitant un moyen de transport personnel.

Qualifications

• Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que boucher(e).
• Vous avez le sens du service client et aimez le contact avec les clients.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer la découpe et la préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel.
• Effectuer la mise en rayon des produits et participer à leur réapprovisionnement.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 194VJVY
Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 06 août 2025
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Nous recherchons un(e) Boucher(ère) pour rejoindre notre équipe au sein du rayon traditionnel et libre-service.Missions principales :- Assurer la découpe et la préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.- Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel.- Effectuer la mise en rayon des produits et participer à leur réapprovisionnement.- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.- Participer à la gestion des stocks et des commandes.- Respecter les procédures de traçabilité et de nettoyage du matériel et des espaces de travail.Profil recherché :- Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que boucher(e).- Vous avez le sens du service client et aimez le contact avec les clients.- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.Les horaires de travail peuvent débuter très tôt le matin, ne permettant pas toujours de correspondre aux horaires des transports en commun. Il est conseillé d'envisager un moyen de transport personnel.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H45/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• à négocier

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

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