BARMAN/BARMAID

Groupe Caillé; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise hôtelière renommée à Saint-Denis recherche un barman ou une barmaid passionné(e) et expérimenté(e). Vous serez responsable de la mise en place, de l'accueil des clients, de la création et du service des boissons, tout en respectant les règles d'hygiène. Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une équipe engagée auprès d'une expérience client unique. Postulez dès maintenant pour faire partie de cette aventure.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que barman ou barmaid.
• Compétences techniques en mixologie.
• Éthique professionnelle.

Responsabilités

• Assurer la mise en place avant le service.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Préparer et servir les boissons.

Connaissances

Sens de l'organisation

Service à la clientèle

Hygiène

Description du poste

Overview

La Villa Fleurié, établissement de renom niché dans un écrin de verdure sur les hauteurs de Bellepierre. Elle propose des salles de séminaires haut de gamme dotées du meilleur de la technologie dans un environnement naturel propice à la réflexion. Un restaurant panoramique complète l’offre avec une cuisine contemporaine aux saveurs locales. La Villa Fleurié a pour ambition de proposer une expérience client unique et novatrice tout en valorisant le savoir-faire réunionnais dans les domaines de l’artisanat, de la gastronomie, de l’art. Le Groupe Caillé est présent dans la distribution Automobile et Alimentaire. Au-delà de cette success story économique, le Groupe Caillé est fier de pouvoir s’appuyer sur une histoire familiale et des valeurs fortes depuis sa création en plaçant l’humain et son épanouissement au cœur du projet d’entreprise. Depuis 4 générations, le groupe a su conjuguer avec talent, innovation, prospérité, leadership, respect, solidarité et partage. Acteur engagé dans le développement durable du territoire, le groupe développe de nombreux projets RSE et participe à la promotion de la culture locale.

Mission

Êtes-vous prêt(e) à rejoindre l’expérience Villa Fleurié ? Située à Bellepierre, Villa Fleurié recherche un barman ou une barmaid passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.

VOTRE MISSION

Véritable ambassadeur(rice) de l’expérience Villa Fleurié au bar, vous contribuez pleinement à l’excellence du service et à la satisfaction de notre clientèle. En contact direct avec les clients, il vous appartiendra d’assurer la bonne gestion du bar notamment :

• Faire la mise en place avant le service


• Accueillir et conseiller


• Créer, préparer et servir les boissons


• Respecter les règles d’hygiène


• Gérer les stocks et les commandes


• Effectuer les encaissements

Profil

Si au-delà des compétences techniques, de votre expérience réussie dans un poste similaire, vous vous distinguez par votre savoir être, votre sens de l’éthique professionnelle et votre sens de l’organisation, envoyez nous votre candidature dès maintenant et vivez une expérience unique à nos côtés.

Référence de l'offre : gvxfc1y1ya