Assistant Manager H / F - 39h / sem - Dijon

CAFE JOYEUX; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café inclusif à Dijon recherche un membre de l'équipe d'encadrement pour superviser les services et encadrer les équipiers en situation de handicap. Vous aurez pour missions d'assurer un service de qualité, de veiller au bien-être des employés, et de respecter les normes HACCP. Une expérience de 2 ans en restauration est requise, de même qu'un sens du service authentique et un engagement pour l'inclusion. Des avantages tels que mutuelle et réductions sur les produits sont offerts.

Prestations

Mutuelle et Prévoyance

75% du titre de transport pris en charge

CSE Joyeux

25% de remise sur les produits

Evénements Joyeux

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience dans une fonction similaire en restauration.
• Bonne attention à la satisfaction client et respect des normes HACCP.
• Sensibilité à l'inclusion et au monde du handicap.

Responsabilités

• Assurer et superviser les postes d'accueil, service et cuisine.
• Former et encadrer les équipiers en situation de handicap.
• Veiller à la qualité du service et des produits.

Connaissances

Sens du service

Animation d'équipe

Organisation

Autonomie

Empathie

Formation

Formation adaptée en restauration

Description du poste

Description du poste

LES MISSIONS

Membre de l'équipe d'encadrement, sous la responsabilité du Manager, vos missions principales sont les suivantes :

• Assurer et superviser tous les postes : accueil, encaissement, préparation des commandes, service en salle, vente café et goodies, aide occasionnelle en cuisine, plonge, mise en place salle, ménage, …
• Garantir un accueil et un service des convives de qualité;
• Accompagner et encadrer les équipiers Joyeux, en situation de handicap mental ou cognitif, dans leur travail : veiller à leurs bons gestes, leur bien-être au travail, participer à leur formation et au développement des compétences, animer l’activité au quotidien, …
• Respecter et contribuer à faire respecter les règles d’hygiène, de sécurité et HACCP;
• Participer à l’animation de l’équipe encadrante et au pilotage de l’activité en soutien du Manager ;
• Participer à la bonne gestion administrative en appliquant et faisant appliquer les procédures préconisées;
• Assurer la réception, le stockage et le merchandising des diverses marchandises;
• Être garant de l’image de marque et des valeurs de Café Joyeux.

Qualifications

VOTRE JOYEUX PROFIL

• Vous avez une formation adaptée ainsi qu’une expérience dans une fonction similaire en restauration de 2 ans minimum ;
• Vous avez le sens du service authentique ;
• Vous disposez d’un vrai talent en animation et savez insuffler votre dynamisme à l’équipe ;
• Vous êtes force de proposition, organisé(e) et autonome ;
• Vous attachez une attention toute particulière à la satisfaction client, au respect des normes HACCP et à la qualité des produits proposés;
• Vous êtes sensible au monde du handicap et à l’inclusion;
• Vous êtes bienveillant(e), avez le souci de l’autre et de l’empathie;
• Vous véhiculez des valeurs de joie et de partage;
• Vous souhaitez donner du sens à votre vie professionnelle et travailler dans un cadre joyeux?

Informations supplémentaires

AVANTAGES

• Mutuelle et Prévoyance
• 75% du titre de transport pris en charge ou forfait mobilité durable
• CSE Joyeux
• 25% de remise sur les produits joyeux et sur la commande dans un Café Joyeux
• Evénements Joyeux

Servi avec le coeur