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Assistant Manager H/F

Bertrand Franchise

Lagny-sur-Marne

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Une chaîne de restaurants en Île-de-France recherche un gestionnaire pour coordonner et animer ses équipes. Vous devrez assurer une expérience client de qualité tout en formant vos collaborateurs. Une première expérience en hôtellerie/restauration est requise. offre des avantages intéressants, incluant la participation à une nouvelle aventure.

Prestations

Participer à une nouvelle aventure
Accessibilité aux personnes en situation de handicap

Qualifications

  • Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve.
  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur.
  • Capacité d’organisation et d’écoute.

Responsabilités

  • Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant.
  • Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards.
  • Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale.
  • Réaliser des plats conformes aux fiches techniques.
  • Être garant du respect des normes HACCP.

Connaissances

Relationnel client
Leadership
Dynamisme
Polyvalence

Formation

Expérience dans le secteur Hôtellerie/Restauration
Description du poste

Certaines passions sont faites pour être partagées


Mission


Chaud devant … viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants


Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :


  • Travailler dans un environnement Steakhouse
  • Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
  • Travailler dans une ambiance de feu
  • Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
  • Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes Défis


  • Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
  • Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
  • Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale
  • Polyvalent, tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
  • Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe

Profil


  • Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Une polyvalence, une capacité d’organisation et d’écoute
  • Vous justifiez d’une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l’Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.

Les Avantages Brulants


  • Participer à une nouvelle aventure !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

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