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Assistant Gouvernante Générale

Relais & Châteaux

Le Lavandou

Sur place

EUR 25 000 - 35 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel de luxe sur la Côte d'Azur recherche un(e) Assistant(e) pour aider à la gestion de l'hôtel Les Roches. Ce poste nécessite une expérience en hôtellerie haut de gamme et une formation appropriée. Les responsabilités incluent la supervision de l'équipe, le maintien des normes de propreté et la qualité de service aux hôtes. Le candidat idéal apprécie le travail d'équipe et parle couramment français et anglais. Des avantages tels que la nourriture, le logement et des opportunités d'évolution sont offerts.

Prestations

Nourriture fournie
Logement fourni
Mutuelle d'entreprise
Possibilités d'évolution professionnelle

Qualifications

  • Expérience confirmée dans l'hôtellerie haut de gamme.
  • Capacité à travailler en équipe tout en respectant l'autonomie.
  • Maîtrise des codes du luxe.

Responsabilités

  • Participer à la gestion et la formation de l'équipe.
  • Assurer la propreté et l'entretien des lieux.
  • Superviser les équipes d'étage.

Connaissances

Dynamisme
Organisation
Sens de l'accueil
Travail en équipe

Formation

Formation hôtelière
Description du poste

L’Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d’une adresse d’exception sur la Côte d’Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l’adresse d’été des Barmes de l’Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle.

Situées au Lavandou, face aux Iles d'Or, Les Roches sont constituées de 40 chambres et suites, un restaurant gastronomique « L’Oursin », orchestré par le Chef Antoine Gras (La Table de l’Ours, 1 étoile au Guide Michelin, Val d’Isère), un rooftop, un bar et un Spa Sisley « L’Oiseau Bleu ».

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du Poste

Rattaché à la Gouvernante Générale, en tant qu'Assistant à l'Hôtel Les Roches, vos principales missions seront :

  • Participer à la gestion et la formation de l’équipe
  • Assister la gouvernante aux différents contrôles liés à la propreté, à l’hygiène, à l’esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations des chambres, des locaux et parties communes
  • Veiller à l'entretien et à la propreté de l'ensemble des parties communes (intérieures et extérieures)
  • Participer à la bonne organisation et coordination journalière du service
  • Assurer une qualité d’accueil et de service personnalisé auprès de nos hôtes
  • Assurer la mise en place des accueils VIP
  • Superviser l’ensemble des équipes d’étage
  • Veiller au respect des standards, des procédures et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel
Qualifications

Vous êtes issu d'une formation hôtelière et avez une expérience confirmée à un poste semblable en hôtellerie haut de gamme.

Vous appréciez travailler en équipe, êtes dynamique, organisé et rigoureux.

Vous maitrisez les codes du luxe, êtes souriant et avez un excellent sens de l’accueil.

Vous parlez couramment français et anglais.

Informations supplémentaires
  • Ce poste est nourri et logé
  • Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé
  • Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir
  • Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère
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