ASSISTANT(E) MANAGER (H/F)

AS RADIO LATITUDE; Troyes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide à Troyes recherche un(e) assistant manager (h/f) en CDD de 3 mois. Le candidat idéal aura une expérience en management, une forte motivation pour apprendre et développer des équipes. Vous serez responsable de maintenir les standards de l'entreprise, gérer le quotidien du restaurant et optimiser la satisfaction client. Un salaire de départ de 1 500 € par mois est proposé, selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration.
• Sens des responsabilités et leadership.
• Motivation pour apprendre et encadrer les équipes.

Responsabilités

• Maintenir l'image de marque et veiller aux standards.
• Assurer la transmission des règles d'hygiène et sécurité (HACCP).
• Gérer le quotidien du restaurant et développer les ventes.

Connaissances

Management

Responsabilité

Leadership

Description du poste

Rosaparks recrute un(e) assistant manager (h/f) en restauration rapide à Troyes (10), pour un CDD de 3 mois en temps plein (évolutif en CDI).

Responsabilités

• Maintenir l’image de marque et veiller au respect des standards,
• Assurer la transmission des règles d’hygiène et sécurité (HACCP),
• Gérer le quotidien du restaurant : caisses, approvisionnements, animation d’équipe,
• Développer les ventes et garantir les objectifs de performance,
• Suivre les indicateurs et appliquer les process de gestion,
• Valoriser et optimiser la satisfaction client.

Profil recherché

• Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration,
• Sens des responsabilités et leadership,
• Motivation pour apprendre, transmettre et accompagner les équipes.

Rémunération

à partir de 1 500 € / mois, selon profil et expérience.