Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

LE PAVILLON DES BOULEVARDS; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique à Bordeaux recherche un Assistant maître d'hôtel (H/F) avec une solide expérience en restauration. Le candidat idéal doit maîtriser l'anglais et avoir des compétences dans le service en salle. Les responsabilités incluent l'accueil des clients et la gestion des commandes. Ce poste à temps plein offre un salaire brut de 2636 euros par mois et des avantages tels qu'une complémentaire santé et des repas. Intéressé(e)? Postulez rapidement.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• Expérience exigée en restauration gastronomique, minimum 1 an.
• Anglais avancé requis pour communiquer avec une clientèle étrangère.
• Mémorisation de la carte et annonce des plats en français et en anglais.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer.
• Prendre les commandes et servir avec professionnalisme.
• Travailler en équipe pour assurer un service de qualité.

Connaissances

Techniques du service en salle

Anglais

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 201MSQM
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

Nous recherchons une personne pour étoffer l'équipe de notre Restaurant 1* au Guide Michelin à Bordeaux. Expérience exigée en restauration gastronomique. Mémorisation de la carte et Annonce des plats en français et en anglais. 2,5 jrs de repos Dimanche/Lundi/Mercredi soir. Vacances 1 sem à Noël /3 sem en Août. Ayant une clientèle étrangère l'Anglais avancé est requis. Poste à pourvoir rapidement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2636.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Techniques du service en salle Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

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