Profesor/a 2º Jefe/a de Partida

Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia; Baeza; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una entidad educativa en Andalucía busca un/a Profesor/a 2º Jefe/a de Partida para impartir materias de cocina. Se espera que el candidato ejecute funciones formativas y asista en el desarrollo de prácticas. Experiencia en enseñanza y competencia docente es necesaria. Se ofrece un contrato indefinido en la Escuela de Hostelería de La Laguna en Baeza (Jaén).

Formación

• Experiencia en formación en materias de cocina.
• Competencia docente conforme a normativas vigentes.

Responsabilidades

• Ejercer la función formadora y realizar evaluaciones en materias de cocina.
• Asistir en el desarrollo de prácticas del alumnado.
• Desarrollar otras responsabilidades relacionadas con su puesto.

Descripción del empleo

Información general

Tipo de convocatoria

Denominación del puesto

Profesor/a 2º Jefe/a de Partida

Servicio Andaluz de Empleo

Estado del proceso

Concluido

Fecha de publicación

Plazo de solicitud

Número de plazas

Lugar de trabajo

Escuela de Hostelería de La Laguna, en Baeza(Jaén)

Tipo de contrato

Indefinido

Titulación oficial requerida

No se requiere titulación oficial

Titulación específica requerida

La requerida por cada unidad formativa del o los Certificado/s Profesionalidad/ Programa Formativo

Experiencia profesional: La que requiera cada unidad formativa de las que se compone un Certificado de Profesionalidad/ Programa Formativo a impartir.Competencia docente: Art. 13 DEL RD 34/2008 modificado por el RD 189/2013

Funciones

• Ejercer la función formadora y su evaluación en materias propias de la especialidad profesional de cocina en el desarrollo de la programación formativa de la Escuela: Restauración, preelaboración y conservación de alimentos, técnicas culinarias, tratamiento de género culinario, cocina creativa y de autor, gestión de alimentos, preparación de platos y menús, etc., bajo la dirección del Jefe/a de Departamento y Jefe/a de Estudios.
• Asistir al Jefe/a de Departamento en el desarrollo de las prácticas del alumnado y en aquellas otras funciones que se estimen pertinentes.
• Realizar cualquier otra función, o desarrollar otra responsabilidad de similar o análoga naturaleza que se pueda encomendar en relación con la actividad objeto de su puesto y que no esté contemplada en las relacionadas anteriormente.