Gerente de Provisión
Durante tu carrera en nuestra empresa, nos apasiona verte crecer como profesional y alcanzar tus metas.
El rol de Gestor de Suministros tiene como objetivo planificar y gestionar el proceso de adquisición de bienes y servicios para las propiedades hoteleras. Esta posición requiere una sólida comprensión del mercado de suministros y la capacidad de analizar tendencias para tomar decisiones informadas.
Responsabilidades
- Gestión de compras centralizadas : Supervisar y optimizar el uso de sistemas de compras centralizados para garantizar la integridad de los datos y la fiabilidad de la información basada en históricos de compras, presupuestos, cuadros comparativos de ofertas, cotizaciones y registros de inventario.
- Negociación con proveedores : Mantener relaciones sólidas con proveedores para asegurar precios óptimos, calidad, servicio y sostenibilidad. Participar en negociaciones de contratos y licitaciones para obtener los mejores resultados.
- Supervisión de almacén y recepción : Garantizar eficiencia, control y documentación precisa en las operaciones de almacén y recepción.
Requisitos
- Titulación universitaria : Gestión de la Cadena de Suministro, Administración de Empresas, Hostelería o campo relacionado.
- Experiencia laboral : Mínimo 3 años en compras, preferiblemente en el sector hotelero.
- Habilidades : Fuertes habilidades de negociación, análisis y gestión de proveedores. Conocimiento de sistemas de gestión de compras y stocks, especialmente del sector hotelero (Adaco, Birchstreet, Avalon, Navision o similares).
Beneficios
- Formación continua : Nuestra empresa invierte en la capacitación y desarrollo de nuestros profesionales para que puedan alcanzar sus metas y mejorar su desempeño.
- Plan de carrera : Nos comprometemos a crear un entorno de trabajo que permita a nuestros profesionales crecer y desarrollarse a lo largo de su carrera.