Primer Maitre

STANDBY.es | Selección de Personal; Tuineje; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de selección de personal en las Islas Canarias busca un Primer Maitre para supervisar el personal del restaurante y garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Se requiere experiencia previa, nivel alto de inglés y habilidades de liderazgo. El puesto ofrece incorporación inmediata y condiciones personalizadas según la experiencia del candidato.

Servicios

Entorno agradable

Alta calidad de vida

Salario personalizado según experiencia

Formación

• Experiencia previa en puestos similares.
• Conocimiento en servicio de vinos y cócteles.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
• Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes.
• Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación.

Conocimientos

Experiencia previa en puestos similares

Manejo del paquete Office

Conocimiento de operaciones de alimentos y bebidas

Nivel alto de inglés

Flexibilidad para trabajar en turnos

Capacidad de liderazgo

Grandes dotes de comunicación

Descripción del empleo

Overview

Nuestro cliente es un Complejo hotelero, situado en las Islas Canarias, cuyo principal objetivo es conseguir la máxima satisfacción de los clientes y de su personal. Para ampliar su estructura, STANDBY busca: Primer Maitre.

Este puesto implica ayudar a mantener la eficiencia general y el ambiente del restaurante, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.

Funciones principales:

• Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
• Controlar la entrada y salida de los clientes.
• Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
• Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.
• Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, además de las gestiones del calendario de vacaciones del equipo.
• Formar, orientar y motivar al personal del restaurante.
• Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.
• Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.
• Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos, verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.

Perfil demandado:

• Experiencia previa en puestos similares.
• Experiencia en el manejo del paquete Office.
• Conocimiento de las operaciones de alimentos y bebidas, incluido el servicio de vinos y cócteles.
• Nivel alto de inglés.
• Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semanas y festivos.
• Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.
• Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.
• Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.

Oferta Profesional:

• Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.
• Lugar de trabajo en un entorno agradable y con una alta calidad de vida.
• Formar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.
• Salario y condiciones personalizadas según experiencia.

Cómo postular: Enviar currículum vitae para esta oferta de trabajo
Referencia: 16430755 en el asunto del email a: [e-mail]

También puede pulsar el botón azul para inscribirse en la oferta de empleo. Si no aparece el botón habilitado es porque la oferta ya ha sido cubierta.

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