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Una empresa del sector alimentario en Madrid busca un profesional para coordinar las operaciones productivas y el equipo. El candidato ideal tendrá más de 3 años de experiencia en la industria alimentaria, conocimientos en maquinaria industrial y en aromas. Se requiere formación técnica adecuada y un perfil orientado a la mejora continua.
Buscamos un / a profesional con experiencia en planta y
conocimientos en aromas
para coordinar y supervisar las operaciones productivas y coordinar al equipo, garantizando el cumplimiento de los planes de producción y los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
Supervisar el proceso productivo y asegurar la correcta ejecución de las actividades diarias.
Formar y coordinar al equipo operativo, impulsando la mejora continua.
Controlar equipos clave y realizar ajustes eléctricos, mecánicos o de programación.
Gestionar procedimientos de muestreo, limpieza CIP y documentación técnica.
Garantizar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad y medioambiente.
Colaborar con calidad, logística y planificación.
Participar en iniciativas de optimización de costes y eficiencia.
Mantener GMP y participar en equipos HACCP y Food Defence.