Cocinero / a para Restaurante Godere en Pozuelo

Sercotel Hoteles; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera reconocida en Madrid busca un/a cocinero/a dinámico/a para su restaurante Godere. Las funciones incluyen la preparación de alimentos, cocción de platos y mantenimiento de las normas de higiene. Se requiere al menos 2 años de experiencia en restaurantes, conocimiento de la gastronomía local y habilidades para trabajar en equipo. Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente laboral y beneficios adicionales como descuentos en hoteles de la cadena.

Servicios

Contrato indefinido

Turno partido

Descuentos Family & Friends en hoteles

Formación

• Experiencia como cocinero/a en restaurante de al menos 2 años.
• Conocimiento de la gastronomía local.
• Capacidad de trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Preparar los alimentos según los estándares establecidos.
• Cocinar platos y condimentos y elaboración del menú.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad.

Conocimientos

Cocina de platos

Técnicas de manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

Proactividad

Descripción del empleo

¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Somos una importante compañía consolidada y en expansión con un ambicioso proyecto de restauración a nivel nacional.

Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de cocinero/a para nuestro restaurante Godere ubicado en Pozuelo, donde tus principales retos serán:

• Preparar los alimentos según los estándares establecidos.
• Cocinar platos y condimentos y elaboración del menú.
• Asegurar la correcta limpieza de los alimentos.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad.
• Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc.
• Mantener limpias y organizadas las cámaras de cocina
• Controlar las caducidades de los productos de almacén.
• Gestión de pedidos.

Requisitos

Los requisitos mínimos para formar parte del proceso de selección son:

• Experiencia como cocinero/a en restaurante de al menos 2 años.
• Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
• Conocimiento de la gastronomía local.
• Persona dinámica, proactividad y con capacidad de trabajar en equipo.

Se ofrece

Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer:

• Contrato indefinido a jornada completa
• Turno partido
• Salario fijado según convenio.
• Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional.
• Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel
• Descuentos Family & Friends en hoteles Sercotel

En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género, igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos.