Cocinero/a Hospitalidad

Aramark; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Aramark busca Cocineros/as para trabajar en el emblemático estadio Spotify Camp Nou en Barcelona. Esta posición ofrece jornadas flexibles en un entorno de hospitalidad y catering durante eventos importantes. Se requieren habilidades en cocina y un enfoque profesional en el servicio. Los candidatos ideales deben tener experiencia en catering y una formación en hostelería.

Formación

• Experiencia como cocinero/a en grandes eventos.
• Experiencia en protocolos de catering y banquetes.
• Disponibilidad inmediata.

Responsabilidades

• Elaboración de platos según fichas técnicas.
• Montaje y presentación de platos.
• Mantenimiento de limpieza e higiene de herramientas.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Capacidad de planificación

Organización

Gestión de intolerancias

Educación

Formación en hostelería

Descripción del empleo

Estamos buscando profesionales con talento, motivación y ganas de brillar en uno de los estadios más emblemáticos del mundo: el Spotify Camp Nou.

¿Te apasiona la hostelería y quieres vivir la emoción de los grandes eventos desde dentro? Esta es tu oportunidad:

Buscamos a Cocineros/as para área de hospitalidad y catering.

Jornada flexible, según horarios de los eventos.

Salario: Según convenio.

Experiencia única en un entorno deportivo y cultural de primer nivel.

Responsabilidades del trabajo

• Elaboración de platos según fichas técnicas y directrices del/a Jefe/a de cocina.
• Montaje y presentación de los platos.
• Gestión de intolerancias y alérgenos.
• Servir en buffets de show cooking cuando esté previsto, de forma profesional.
• Colaborar en la conservación de materias primas y productos de uso común en la cocina.
• Verificación de controles y procedimientos de calidad.
• Mantenimiento de limpieza e higiene de sus herramientas y puesto de trabajo.

Cualificaciones

• Experiencia como cocinero/a en grandes eventos.
• Experiencia en protocolos de catering y banquetes.
• Formación en hostelería.
• Español y catalán fluidos. Inglés intermedio.
• Valorable otros idiomas como francés, portugués, chino, entre otros.
• Disponibilidad inmediata.
• Interés y disponibilidad para trabajar en jornada flexible.
• Valorable participación en procesos selectivos entre las semanas del 21 y 28 de julio.

*Buscamos a personas resolutivas, con facilidad para trabajar en equipo, buena capacidad de planificación y organización.

Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior al 33%.

Sobre Aramark

Nuestra misión

Nuestra esencia radica en el servicio. Nos esforzamos en hacer grandes cosas para nuestra gente, nuestros clientes y socios, así como por la comunidad y el planeta.

En Aramark, creemos que todos los empleados y empleadas deben tener las mismas oportunidades laborales y ser libres de participar en todos los aspectos de la compañía. No toleramos la discriminación por raza, color, religión, origen, edad, sexo, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros.

Sobre Aramark

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento.

Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12,400 personas en España, y prepara diariamente más de 405,000 menús para 1,600 centros donde gestiona el servicio de alimentación.

Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU), presente en 15 países, con 262,550 empleados en todo el mundo.