Cocinero/a Colectividades. Ref SCCNR

Correoandalucia; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración colectiva busca un Cocinero/a para un centro sociosanitario en Majadahonda. Se necesita experiencia mínima de 2 años en colectividades y formación profesional en cocina. Ofrecemos un ambiente de trabajo inclusivo, con contrato eventual y posibilidad de indefinido según desempeño. Salario de 1500 euros brutos mensuales y jornada completa de 40 horas semanales.

Servicios

Ambiente de trabajo inclusivo

Oportunidad de crecimiento profesional

Formación

• Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en colectividades.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene en el trabajo.

Responsabilidades

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad.
• Gestionar la preparación de los ingredientes y mantener el área de trabajo limpia.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Normas de higiene (APPCC)

Gestión del tiempo

Educación

Formación Profesional en cocina

Descripción del empleo

# Cocinero/a Colectividades. Ref SCCNRMajadahonda, MadridSalarioSalario sin especificarSalarioSalario sin especificarDescripción del empleo¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los poniendo en práctica tus conocimientos culinarios y experiencia profesional en uno de nuestros centros sociosanitarios, en Majadahonda (Calle Mar Egeo) Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de: \* Cocinero/a tercera edad para residencia de 200 comensales. \* Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas. \* Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad. \* Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad. \* Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento. \* Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. \* Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega. \* Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. \* Contrato eventual con posibilidad de indefinido según desempeño. \* Horario de trabajo de lunes a domingo con dos días de descanso. \* Turnos: 1. Semana 1 ( 3 días de 8:30 a 20:30) 4 descanso 2. Semana 2 (4 días 8:30 a 20:30) 3 descanso 3. Se trabaja un domingo de cada dos \* Jornada completa - 40hrs. \* Incorporación inmediata. \* Salario 1500euros/bruto mensual - según convenio \* La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. \* Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!!Requisitos mínimos\* Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar. \* Formación Profesional especializada en cocina o similar. \* Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC). \* Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético. \* Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.Conocimientos necesariosResponsabilidadCocinero/a Colectividades. Ref SCCNRMajadahonda, MadridHace 49mCocinero/a Colectividades. Ref SCCNRMajadahonda, MadridHace 49m