Cocinero / a

Eurofirms; Vigo; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector marítimo en Vigo busca un cocinero/a de alta mar para trabajar en un barco de pesca. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de menús, aprovisionamiento de materias primas y preparación de platos. Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en un puesto similar y se valorará la residencia cercana. Se busca a alguien dinámico y polivalente, capaz de adaptarse a un entorno exigente.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en un puesto igual o similar al descrito.
• Persona dinámica y polivalente.
• Residencia cercana al puesto de trabajo es valorable.

Responsabilidades

• Elaboración de menús.
• Aprovisionamiento de MP y gestión de pedidos.
• Preparación de los diferentes platos que componen el menú.
• Otras tareas propias del puesto.

Conocimientos

Elaboración de menús

Aprovisionamiento de MP

Preparación de platos

Dinamismo

Descripción del empleo

Importante empresa del sector marítimo situada en Vigo necesita incorporar un / a cocinero / a de alta mar para trabajar en un barco de pesca que opera en las Malvinas. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones :

• Elaboración de menús.
• Aprovisionamiento de MP y gestión de pedidos para la elaboración de los menús.
• Preparación de los diferentes platos que compongan en menú.
• Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
• Experiencia mínima de 5 años en un puesto igual o similar al descrito.
• Buscamos a una persona dinámica y polivalente.
• Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.