Cocinero/a

Grupo Biloba; Granada; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en Granada está buscando un/a cocinero/a para jornada completa. Los candidatos deben tener experiencia comprobada y habilidades de organización, limpieza y trabajo en equipo. Las funciones incluyen organizar las estaciones de cocina, cocinar productos del menú y seguir las instrucciones del jefe de cocina. Se ofrecen 33 días de vacaciones anuales, un buen ambiente laboral y propinas como incentivos adicionales.

Servicios

Buen ambiente laboral

33 días de vacaciones anuales

Propinas e incentivos extras

Formación

• Experiencia demostrable en el puesto de cocinero/a con referencias.
• Disponibilidad horaria flexible.
• Capacidad para trabajar en equipo.

Responsabilidades

• Organizar y aprovisionar las estaciones con productos necesarios.
• Cocinar productos del menú en cooperación con el equipo.
• Seguir instrucciones del jefe de cocina.

Conocimientos

Organización

Trabajo en equipo

Rapidez

Limpieza

Descripción del empleo

En Grupo Biloba Ampliamos equipo y buscamos cocinero/a para jornada completa con experiencia demostrable para uno de nuestros negocios en el centro de Granada.

Funciones

• Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios previo servicio.
• Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
• Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina.
• Limpiar la estación y reorganizar los sobrantes sin desperdiciar excedentes.
• Almacenar el inventario de forma adecuada, en temperatura y fechado.
• Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad e higiene.
• Producción de carta siguiendo patrones establecidos.

Requisitos

• Persona organizada, rápida y limpia,
• Motivación y capacidad de trabajo en equipo.
• Disponibilidad horaria.
• Experiencia demostrable en el puesto. (Referencias)
• Incorporación inmediata.
>CONDICIONES
• Jornada completa
• Buen ambiente laboral.
• 2 dias de descanso consecutivos.
• 33 dias de vacaciones anuales.
• Propinas e incentivos extras