Chef de Cocina de Lujo | Experiencia Internacional

Meliá Hotels International; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena hotelera en Barcelona busca un Cocinero para unirse a su equipo en el hotel Torre Melina. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en alta cocina, habilidades interpersonales excepcionales y creatividad. Se espera que el cocinero prepare platos de alta calidad y colabore en la creación de menús innovadores, todo mientras se mantiene un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria.

Formación

• Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría.
• Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales.
• Valorable conocimiento de inglés.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar los platos según estándares.
• Colaborar en la planificación de menús.
• Mantener los niveles de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Habilidades interpersonales

Organización

Culinarias modernas

Trabajo en equipo

Creatividad

Educación

Estudios en Gastronomía

Cocina

Descripción del empleo

Una reconocida cadena hotelera en Barcelona busca un Cocinero para unirse a su equipo en el hotel Torre Melina. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en alta cocina, habilidades interpersonales excepcionales y creatividad. Se espera que el cocinero prepare platos de alta calidad y colabore en la creación de menús innovadores, todo mientras se mantiene un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria.