Chef de Cocina de Lujo: Crecimiento Global y Beneficios

Melia Hotels International; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena hotelera busca un/a cocinero/a en Madrid para garantizar la preparación de platos de alta calidad en el hotel Fénix Gran Meliá. Se requiere experiencia de 1-2 años en cocina de lujo y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos formación profesional y un entorno comprometido con la igualdad y diversidad. Conviértete en parte de nuestra familia global y disfruta de oportunidades de crecimiento en tu carrera.

Servicios

Programa de fidelidad My MeliáRewards

Compensación flexible y descuentos exclusivos

Formación

• Experiencia mínima de 1-2 años en cocina en hoteles de lujo o restaurantes de alta categoría.
• Conocimiento de técnicas culinarias y estándares de presentación.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Elaborar y presentar platos según recetas y estándares establecidos.
• Mantener la limpieza y organización en la zona de trabajo.
• Controlar la calidad de los productos y materias primas.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Trabajo en equipo

Orientación al detalle

Capacidad para trabajar bajo presión

Educación

Formación en gastronomía, cocina o similar

Descripción del empleo

Una reconocida cadena hotelera busca un/a cocinero/a en Madrid para garantizar la preparación de platos de alta calidad en el hotel Fénix Gran Meliá. Se requiere experiencia de 1-2 años en cocina de lujo y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos formación profesional y un entorno comprometido con la igualdad y diversidad. Conviértete en parte de nuestra familia global y disfruta de oportunidades de crecimiento en tu carrera.