Chef / a - Innovador del Paladar

beBeeGastronomia; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante líder en Las Palmas de Gran Canaria busca un/a Chef para crear experiencias gastronómicas únicas. El candidato ideal tiene habilidades creativas para el desarrollo de recetas y experiencia en la gestión de stock. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico, formación continua y una remuneración ajustada a la experiencia del candidato.

Servicios

Acceso a formación continua

Programas de desarrollo profesional

Formación

• Capacidad creativa para desarrollar nuevas recetas.
• Experiencia en gestión de stock y compras de ingredientes frescos.
• Habilidades técnicas avanzadas en cocción y presentación de alimentos.

Responsabilidades

• Crear platos innovadores que satisfagan las expectativas de los huéspedes.
• Mantener una excelente presentación visual de los platos.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Creatividad

Gestión de stock

Habilidades técnicas en cocción

Descripción del empleo

Objetivo

El Chef / a es responsable de crear experiencias gastronómicas únicas y deliciosas, siguiendo estándares de calidad y recetas establecidas.

• Crear platos innovadores que satisfagan las expectativas de nuestros huéspedes.
• Mantener una excelente presentación visual para impresionar a nuestros clientes.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la confianza de nuestros consumidores.

Es fundamental asegurar la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes, logrando su reconocimiento y preferencia por nuestra cocina.

Requisitos

• Capacidad creativa para desarrollar nuevas recetas y platos.
• Experiencia en gestión de stock y compras de ingredientes frescos.
• Habilidades técnicas avanzadas en cocción y presentación de alimentos.

Se buscará ofrecer un ambiente laboral dinámico y desafiante donde se puedan aplicar tus habilidades y experiencia.

Beneficios

Tendrá acceso a formación continua y programas de desarrollo profesional para mejorar sus habilidades y conocimientos.

Otros detalles

La remuneración será ajustada según la experiencia y habilidades del candidato.