Gastronomie jobs in France

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Werden Sie Mitglied, um sich für die Position Restaurant- & Veranstaltungskoordinator (m/w/d) bei Romantik Hotel Jagdhaus Eiden Am See zu bewerben.

1. Annahme und Bearbeitung von Tischreservierungen telefonisch, per E-Mail und über Online-Plattformen
2. Erstellung und Pflege von Tischplänen unter Berücksichtigung der Gästewünsche und betrieblichen Abläufe
3. Koordination und Organisation kleinerer Veranstaltungen und Gruppenreservierungen im Restaurant und unseren Veranstaltungsräumen
4. Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam zur Gewährleistung eines optimalen Serviceablaufs
5. Aktive Mitarbeit im Restaurantbetrieb bei Bedarf, insbesondere bei hohen Gästeaufkommen
6. Freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste am Telefon sowie im persönlichen Kontakt
7. Administrative Aufgaben im Reservierungsbereich und Pflege der Gästedatenbank
8. Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer Gäste, auch bei Reklamationen
9. Führung und Kontrolle von Auszubildenden im eigenen Arbeitsbereich
10. Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
11. Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien

1. Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
2. Erfahrung im Servicebereich und idealerweise in der Veranstaltungskoordination
3. Organisationsstärke, Kommunikationsgeschick und ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis
4. Sicherer Umgang mit gängigen EDV- und Reservierungssystemen
5. Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
6. Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
7. Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
8. Qualitäts- und Kostenbewusstsein
9. Vorbildliche Umgangsformen und eine ausgeprägte Gastgebermentalität

• 5-Tage-Woche, digitaler Dienstplan mindestens 2 Wochen im Voraus in unserer App
• 30 Urlaubstage ab dem 2. Beschäftigungsjahr
• Sichere Beschäftigung in einem jungen Team mit Platz für Kreativität und eigene Ideen
• Jeder Mitarbeiter ist ein wichtiges Teammitglied in einem familiären Betrieb
• Attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels, Rabatte für Friends & Family sowie weitere Vergünstigungen bei unseren Partnern
• Jährliche Mitarbeiterparty und weitere regelmäßige Teamevents wie Grillabende, Bowling, Kanutouren etc.
• Vergünstigte Konditionen in örtlichen Fitnessstudios
• Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Kostenloses Wasser für alle Mitarbeiter
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Feedbackgespräche zur Unterstützung, Weiterentwicklung und Karriereplanung
• Betriebliche Altersvorsorge

Bitte beachten Sie, dass für Nicht-EU-Bürger eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland erforderlich ist. Bewerbungen ohne gültige Arbeitserlaubnis und ausreichende Deutschkenntnisse können leider nicht berücksichtigt werden.