Catering-Jobs in Deutschland
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Serviceleiter | Teamleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte
Zusammenfassung
Ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Berlin sucht einen Servicemanager (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant. Sie verantworten den Serviceablauf, leiten das Team und organisieren Veranstaltungen. Der ideale Kandidat hat eine Ausbildung in der Gastronomie, mehrjährige Erfahrung und Serviceorientierung. Geboten werden geregelte Arbeitszeiten, attraktives Gehalt und individuelle Weiterbildungsangebote.
Leistungen
Qualifikationen
- Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich.
- Ausgeprägte Serviceorientierung und souveränes Auftreten.
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Arbeit im Team.
Aufgaben
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Fachliche Führung des Serviceteams.
- Organisation von Veranstaltungen und Konferenzen.
Kenntnisse
Ausbildung
Willkommen bei der WISAG – einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in unserem Betriebsrestaurant
- Fachliche Führung sowie Einsatzplanung des Serviceteams
- Sicherstellen einer professionellen Gästebetreuung und eines herzlichen Empfangs
- Organisation und operative Begleitung von Veranstaltungen und Konferenzen, inkl. Getränke- und Speisenbereitstellung
- Qualitäts- und Warenpräsentation nach hohen gastronomischen Standards
- Planung, Kontrolle und Abrechnung im Verantwortungsbereich
- Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Veranstaltungskoordination und weiteren internen Schnittstellen
Sie leiten das Serviceteam im Tagesgeschäft sowie gelegentlich bei Sonderveranstaltungen in einem Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte.
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie (z. B. HoFa, ReFa)
- Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich sowie erste Führungserfahrung
- Ausgeprägte Serviceorientierung und ein souveränes Auftreten
- Hohe Flexibilität und organisatorisches Geschick, insbesondere im Veranstaltungs- und Konferenzgeschäft
- Gründlichkeit, Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein in Planung, Steuerung und Abrechnung
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Arbeit im Team
- Sichere Deutschkenntnisse (mind. C1) sowie gute Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit gängigen PC-Anwendungen
- Führerschein von Vorteil
- Geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag)
- Attraktives Gehalt
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. Für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.