Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

BLOCK HOUSE; Kiel; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Restaurantunternehmen sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d) in Kiel. Sie werden die täglichen Abläufe im Restaurant leiten und für eine hohe Servicequalität sorgen. Gesucht wird eine freundliche und motivierte Persönlichkeit mit Führungserfahrung und abgeschlossener Ausbildung in Systemgastronomie. Das Unternehmen bietet ein umfangreiches On-the-Job-Training, faire Vergütung und karrierefördernde Möglichkeiten. Fließende Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse sind erforderlich.

Leistungen

Managementausbildung on-the-job

Faire Löhne und Sonderleistungen

Exzellente Karrierechancen

Qualifikationen

• Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.
• Lernbereitschaft und hohe Einsatzbereitschaft sind erforderlich.

Aufgaben

• Verantwortung für betriebliche Abläufe und Qualitätsstandards.
• Umsetzung der Servicephilosophie im Restaurant.
• Motivierung und Führung des Teams zu einem gesellschaftlichen Mittelpunkt.

Kenntnisse

Herzlichkeit

Freundlichkeit

Serviceorientierung

Englischkenntnisse

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Systemgastronomie, Restaurant- oder Hotelfach

Jobbeschreibung

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt. Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Profil

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.