Restaurantmanager mit Führungsverantwortung (all gender)

Maritim Hotel & Congress Centrum Ingolstadt; Ingolstadt; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Hotelunternehmen in Ingolstadt sucht einen Restaurantmanager (m/w/d). Die Aufgaben umfassen die Führung und Entwicklung des Serviceteams, die Gewährleistung von Qualitätsstandards und die Verantwortung für die operativen Abläufe. Ideale Kandidaten verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit einem hohen Anspruch an Servicequalität. Ein sicheres Auftreten in Verbindung mit sehr guten Deutsch- und guten Englischkenntnissen ist erforderlich.

Leistungen

Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Karriereentwicklung

Gute Verkehrsanbindung

Corporate Benefits

Mitarbeiter & Azubi Events

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Führungserfahrung in einem Servicebetrieb.
• Qualitäts- und Serviceanspruch mit wirtschaftlichem Denken.

Aufgaben

• Führung und Motivation des Serviceteams.
• Sicherstellung der Service- und Hygienestandards.
• Steuerung der operativen Abläufe.

Kenntnisse

Teamführung

Serviceorientierung

Organisationstalent

Wirtschaftliches Denken

Belastbarkeit

Deutsch (sehr gut)

Englisch (gut)

EDV Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Jobbeschreibung

Über uns

Dein Start im Rampenlicht
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Restaurantmanager mit Führungsverantwortung (all gender)

Benefits

• Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
• Karriereentwicklung
• Gute Verkehrsanbindung
• Corporate Benefits
• Mitarbeiter & Azubi Events

Deine Aufgaben

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen, serviceorientierten Ablaufs und aktives Vorleben der Gastgeberkultur
• Verantwortung für Qualitäts-, Service- und Hygienestandards im Tagesgeschäft
• Steuerung der operativen Abläufe inkl. Dienst- und Urlaubsplanung
• Kassenverantwortung, Tagesabschlüsse und Einhaltung interner Prozesse
• Warenwirtschaft: Bestellungen, Wareneinsatzkontrolle und wirtschaftlicher Ressourceneinsatz

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erfahrung in Teamführung und Organisation eines professionellen Servicebetriebs
• Hoher Qualitäts- und Serviceanspruch sowie wirtschaftliches Denken
• Souveränes Auftreten und ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Organisationstark, belastbar und entscheidungsfähig im Tagesgeschäft
• Gute EDV Kenntnisse

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.