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Ein innovatives Unternehmen für Schokolade in Berlin sucht einen erfahrenen Konditor (m/w/d). Du leitest das Produktionsteam und bist verantwortlich für die Qualitätssicherung der Produkte. Mit über 2 Jahren Erfahrung in der Konditorei und idealerweise einem Meistertitel bist du das Herz unseres Teams. Wir bieten flexible Arbeitszeiten und ein motiviertes Umfeld.
Mit Belly Love machen wir innovative Schokolade und andere Süßigkeiten. Mit ausgewählten, natürlichen Zutaten, in vegan & Bioqualität, alternativ gesüßt mit Erdmandeln, Datteln und Yacon, und verpackt ohne konventionelles Plastik. Wir produzieren in unserer eigenen Manufaktur in Berlin-Tempelhof und beliefern unsere Online-Kunden mit Schokolade, Pralinen, Bliss Balls und Aufstrichen.
Hierfür suchen wir dich zum schnellstmöglichen Zeitpunkt!
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor:in
Mind. 2 Jahre Erfahrung in diesem Beruf
Idealerweise Qualifikation zum/r Konditormeister/in
Du leitest die Mitarbeitenden in der Produktion an und koordinierst dein Team von aktuell fünf Mitarbeitenden
Du erstellst den Produktionsplan in Rücksprache und Zusammenarbeit mit der Gründerin und organisierst die Bestellungen von Rohstoffen und Material
Du arbeitest mit in der Produktion: Überziehen von Pralinen, Vorbereiten der Füllungen, Gießen von Tafeln etc.
Du übernimmst die Verantwortung für und gewährleistest dieQualitätssicherung der von dir durchgeführten Produktionsprozesse, inklusive Überwachung und Durchsetzung der Einhaltung von Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
Du dokumentierst die Produktionsprozesse für unsere Biozertifizierung
Du bringst Ideen zur Optimierung von Prozessen ein
Arbeitsbedingungen im Bereich Konditorei und Gastronomie, die du so nirgendswo besser finden wirst (z.B. Arbeitszeiten Montag – Freitag, Feiertage sind frei, flexible Arbeitszeiten in Absprache mit dem Team und kein Beginn um 3 Uhr nachts)
Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine ausgeprägte Kundenorientierung in einem spannenden und neuen Marktsegment
Motiviertes Arbeiten in einem jungen, sympathischen und zukunftsorientierten Team mit wertschätzender Führungskultur
…und was meinst du – passen wir zueinander? Dann sollten wir uns unbedingt einmal kennen lernen!
Bitte sendeuns deinen Lebenslauf mit Angabe deines frühestmöglichen Einstiegstermins an folgende E-Mailadresse: jessica@bellylove.eu