Produktionsleiter*in (m/w/d) - Abteilung Feinbäckerei

Brotmeisterei Steinecke; Berlin; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Familienbäckerei in Berlin sucht einen Produktionsleiter*in (m/w/d), der die Produktionsabläufe leitet und ein Team von etwa 30 Mitarbeitenden führt. Verantwortlichkeiten umfassen die Sicherstellung von Qualitätsstandards und die Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen. Ideal sind Bewerber mit einer Bäcker-Ausbildung und Führungserfahrung. Das Unternehmen bietet zahlreiche Benefits, darunter 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Außertarifliche Vereinbarungen

Weiterbildungsbudget

Jahressonderzahlungen

50 % Mitarbeiterrabatt auf frische Produkte

Betriebliche Altersvorsorge

30 Tage Urlaub

Corporate Benefits

Employee-Referral-Bonusprogramm

Qualifikationen

• Mindestens eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin, Meisterabschluss von Vorteil.
• Berufserfahrung in der Brot- und Backwarenindustrie, idealerweise in der Produktion.
• Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität sind unerlässlich.

Aufgaben

• Leitung und Organisation der Produktionsabläufe der Feinbäckerei.
• Führung und Motivation des Produktionsteams von ca. 30 Mitarbeitenden.
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Belieferung der Filialen.
• Optimierung der Produktionskennzahlen und Prozesse.
• Einbringen von frischen Ideen zur Weiterentwicklung.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationstalent

Verantwortungsbewusstsein

Teamgeist

Entscheidungsstärke

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin

Jobbeschreibung

3 days ago Be among the first 25 applicants

Produktionsleiter*in (m/w/d) – Feinbäckerei bei der Brotmeisterei Steinecke

Berlin (Reinickendorf)

Über das Unternehmen

Das Familienunternehmen Steinecke prägt seit der Gründung 1945 die Brot‑ und Backkultur in Deutschland. Unser vielfältiges Sortiment bietet Abwechslung für Kunden und Mitarbeitende. Wir setzen auf Qualität, Konstanz und Leidenschaft, treiben neue Technologien, Digitalisierung und kontinuierliche Optimierung voran. Für uns steht die Zufriedenheit unserer Mitarbeitenden an erster Stelle – wir bieten Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz, faire Entlohnung und unterstützen Ihr persönliches Wachstum.

Was wir bieten

• Außertarifliche Vereinbarungen – für Ihr Engagement
• Weiterbildungsbudget – für Ihre persönliche Entwicklung
• Jahressonderzahlungen – weil Sie’s verdienen
• 50 % Mitarbeiterrabatt auf frische Produkte
• Betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Corporate Benefits – Top-Angebote bei über 800 Marken
• Employee‑Referral‑Bonusprogramm

Ihre Aufgaben

• Sie leiten und organisieren die Produktionsabläufe der Feinbäckerei
• Sie führen und motivieren das Produktionsteam (ca. 30 Mitarbeitende)
• Sie stellen die Einhaltung von Qualitäts‑, Hygiene‑ und Sicherheitsstandards sicher
• Sie arbeiten eng mit anderen Abteilungen zusammen und sorgen mit Ihrem Team für die Belieferung unserer Filialen
• Sie behalten Produktionskennzahlen im Blick und optimieren Prozesse
• Sie bringen frische Ideen für die kontinuierliche Weiterentwicklung ein

Was Sie mitbringen sollten

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/Zur Bäckerin – ein Meisterabschluss wäre gern
• Berufserfahrung in der Brot‑ und Backwarenindustrie, idealerweise in der Backwarenproduktion
• Führungserfahrung sowie Organisationstalent
• Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
• Teamgeist und Entscheidungsstärke
• Lust, Prozesse mitzugestalten und gemeinsam zu wachsen

Bereit, Verantwortung zu übernehmen? Dann werden Sie Teil eines starken Teams in einem modernen Familienbetrieb mit Tradition und Zukunftsvision.

Kontakt

Torsten Eisenmenger
Standort: Berlin
Tel.: [phone]‑11
E‑Mail: [e-mail]
Referenznummer: YF‑30634 (bitte bei der Bewerbung angeben)

Stellen‑details

• Seniority level: Not Applicable
• Employment type: Full‑time
• Job function: Production
• Industries: Manufacturing