Metzgermeister (m / w / d)

Metzgerei Klein GmbH; Kronberg im Taunus, Darmstadt; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Metzgerei in Hessen sucht einen Fleischer / Metzger / Metzgermeister (m/w/d) für die Produktion. In einem familiären Arbeitsumfeld werden hochwertige Fleisch- und Wurstwaren hergestellt. Zu den Aufgaben zählen die Pflege der Maschinen, die Entwicklung neuer Produkte sowie die Gewährleistung der Qualitätsstandards. Die Stelle bietet faire Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Teamarbeit in einem motivierten Umfeld.

Leistungen

Faire Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen

Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit

Motiviertes Team in einem familiären Umfeld

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

Unterstützung bei der Altersvorsorge

Großer Mitarbeiterrabatt in all unseren Läden

Regelmäßige Firmenevents

Jobrad

Kostenloser Mitarbeiterparkplatz

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Gute Warenkenntnisse und Vertrautheit mit den HACCP-Richtlinien.
• Vertrautheit mit den Abläufen der Produktion und des Verkaufs.

Aufgaben

• Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten.
• Bedienung und Pflege der Maschinen in der Wurstküche.
• Entwicklung neuer Produktkreationen und Optimierung bestehender Produkte.
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien.
• Eigenverantwortliche Herstellung von Brüh-, Roh- und Kochwurst.

Kenntnisse

Leidenschaft für handwerkliche Fleischverarbeitung

Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise

Teamgeist

Engagement

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Metzger oder Fleischer

Jobbeschreibung

Die Metzgerei Klein GmbH steht seit Jahren für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und besten Service. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und wertschätzendes Miteinander – einen sicheren Arbeitsplatz und bieten den Mitarbeitern viele Vorteile!

Ab sofort suchen wir

Fleischer / Metzger / Metzgermeister (m / w / d)

in der Produktion.

Unsere Benefits

• Faire Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Ein motiviertes Team in einem familiären Umfeld
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Unterstützung bei der Altersvorsorge
• Großer Mitarbeiterrabatt in all unseren Läden
• Fachgerechte Einarbeitung und Unterstützung bei all Ihren Fragen.
• Regelmäßige Firmenevents
• Jobrad, kostenloser Mitarbeiterparkplatz und vieles mehr

Ihre Aufgaben bei uns

• Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten und hauseigenen Kreationen
• Bedienung und Pflege der Maschinen und Geräte in der Wurstküche (Wolf, Kutter, Füllmaschine, Räucherkammern, Pökelinjektor, Tumbler u.A.)
• Entwicklung neuer Produktkreationen und Optimierung bestehender Produkte & Prozesse
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
• Eigenverantwortliche Herstellung von Brüh-, Roh- und Kochwurst

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer oder vergleichbare Qualifikation
• Haben mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
• Leidenschaft für handwerkliche Fleischverarbeitung und einen hohen Anspruch an die eigene Qualität
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist, Engagement und Flexibilität
• Gute Warenkenntnissen & Vertrautheit mit den gesetzlichen Vorschriften HACCP und QS, den Abläufen der Produktion und des Verkaufs vertraut.

Klingt spannend?

Dann bewerben Sie sich jetzt einfach und unkompliziert über unser Bewerbungsformular. Wir freuen uns auf Sie!