Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Bad Dürkheim

Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Service GmbH; Bad Dürkheim; Vor Ort; EUR 36.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Pflegeeinrichtung in Bad Dürkheim sucht einen Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Sie unterstützen bei der Planung des Speiseplans und koordinieren das Küchenpersonal. Ideale Bewerber:innen haben eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Ein sicherer Umgang mit MS-Office und Teamarbeit sind ebenso erforderlich. Attraktive Mitarbeiterrabatte und 30 Urlaubstage werden angeboten.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen

30 Tage Urlaub bei Vollzeit

steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing

Dienstkleidung

sicherer Arbeitsplatz

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin.
• Einschlägige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Sicherer Umgang mit MS-Office Anwendungen.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans.
• Bestellung von Lebensmitteln und Überwachung des Lagerbestands.
• Koordination des Küchenpersonals und Schulung neuer Mitarbeiter:innen.
• Einhaltung von Hygienevorschriften und gesetzlichen Bestimmungen.
• Zusammenarbeit mit Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu erfüllen.
• Budgetplanung und Dokumentation von Bestellungen.

Kenntnisse

Kochkünste

MS-Office Anwendungen

soziale Kompetenz

Teamarbeit

Ausbildung

abgeschlossene Ausbildung zur Köchin

Jobbeschreibung

Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Bad Dürkheim

Hauswirtschaft/-technik– 02.12.2025

in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser SeniorenCentrum An den Salinen (in 67098 Bad Dürkheim) befindet sich am Rande des Pfälzerwaldes im Zentrum der Kur- und Kreisstadt Bad Dürkheim. Hier umsorgen wir auf fünf Wohnbereichen unsere 150 pflegebedürftigen Bewohner:innen.

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• attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
• 30 TageUrlaub(bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
• attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
• steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
• Dienstkleidung
• einen sicheren Arbeitsplatz
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
• Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
• Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
• enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
• Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Dein Profil:

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin(w/m/d)
• einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
• sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
• hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
• Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
• erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH

imAltenpflegeheim An den Salinen GmbH

Heike Köppe

Wellsring 45

67098 Bad Dürkheim

Telefon: [phone]

[e-mail]

www.wirpflegen.de

Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.