Koch (m / w / d) Berlin-Hellersdorf

Weidemann-Gruppe; Berlin; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Unternehmen für Gemeinschaftsverpflegung in Berlin sucht einen engagierten Koch (m / w / d). Die Position kann in Teilzeit oder Vollzeit besetzt werden. Zu den Hauptaufgaben gehören die Vor- und Zubereitung von Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren, sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Die ideale Kandidatin oder der ideale Kandidat bringt mehrjährige Erfahrung, ein hohes Maß an Teamfähigkeit und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Außerdem werden diverse Benefits wie ein Tarifvertrag und 28 Tage Urlaub angeboten.

Leistungen

Vergütung nach Tarifvertrag

28 Tage bezahlter Urlaub

Entwicklungsmöglichkeiten

Umfangreiche Einarbeitung

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Care-Bereich).
• Mindestens 2 Jahre Kenntnisse im Produktionsverfahren Cook and Chill.
• Bereitschaft zum Wochenenddienst (mind. 2x pro Monat).

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von bis zu 2.000 kalten und warmen Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren.
• Kommissionierung von selbst zubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche.
• Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen nach HACCP.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Gute organisatorische Fähigkeiten

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft fürs Kochen?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch (m / w / d) in 13055 Berlin-Hellersdorf. Die Besetzung der Stelle ist in Teilzeit (30 Stunden) oder Vollzeit (40 Stunden) möglich.

Wir bieten

• Teilzeit (6 Stunden) oder Vollzeit (8 Stunden)
• Vergütung nach Tarifvertrag (Festgehalt)
• Nach 12monatiger Betriebszugehörigkeit Anspruch auf eine Sonderzahlung
• Zahlung von Feiertagszuschlägen
• 28 Tage bezahlter Urlaub
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5 Tage Woche
• Unbefristet / 6 Monate Probezeit
• Produktion in einer modernen Küche mit zukunftsweisenden Prozessverfahren
• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
• Entwicklungsmöglichkeiten / Schulungsangebote
• Umfangreiche Einarbeitung mit Unterstützungen eines Paten

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von bis zu 2.000 kalten und warmen Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren
• Kommissionierung von selbst zubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche
• Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
• Einhaltung der gesetzlich gültigen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP

Ihr Profil

• Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Care-Bereich)
• Mehrjährige Kenntnisse (mind. 2 Jahre) im Produktionsverfahren Cock and Chill
• Kommissionierung von selbstzubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Bereitschaft zum Wochenenddienst (mind. 2x pro Monat)
• Teamfähig
• Gute Organisatorische Fähigkeiten
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Word und Schrift
• Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes und HACCP